Gin je destilat, izdelan iz brinjevih jagod in aromatiziran z različnimi rastlinami.  Obstajajo različni slogi gina, od najbolj slavnega london dry gina do sodobnih ginov, ki so nam bolj dostopni. Gin je nastal na Nizozemskem, kjer je bil sprva zdravilo v svet pa so ga ponesli Angleži kjer so ga naredili za eno izmed najbolj priljubljenih pijač na svetu.