Opis

Rebula

Ponudba vrhunskega suhega vina Rebula predstavlja pravo odkritje za vinske navdušence.

Kljub temu, da je bila ta stara sorta dolgo zapostavljena, danes ustvarja čudovito vino z bledo rumeno-zelenimi odtenki, ki je idealno za aperitiv.

Izstopa s svojo izjemno svežino, ki je hkrati prijetna in elegantna, ter polno cvetico s širokim spektrom vonjev po cvetju in svežem sadju.

Rebulo običajno uživamo v prvih dveh letih po trgatvi, vendar pa zadnje trgatve dokazujejo, da s skrbno nego v vinogradu, predvsem z minimalnim obremenjevanjem trt, nastajajo izvrstne rebule, ki se razlikujejo od tistih pred nekaj desetletji.

Okus te rebule je blag, prijeten, očarljiv in poseben obenem. Njen značilni svež okus se odlično povezuje z lokalno kulinariko, medtem ko se prav tako dobro poda k jedem iz belega mesa, testeninam, krompirju in drugim lažjim prilogam.