Viljamovka

Proizvajalec: Žganjekuha Kržič

Alkoholna stopnja: 40%

Količina: 1 l

21.50 

Viljamovka

Opis

Viljamovka

je kraljica med hruškami. Natančno zmleta, pri pravilni temperaturi fermentirana, ter počasi destilirana. Postopek, ki je nespremenjen že več kot 100 let. Potem pa… staranje. Da odleži in razvije vso svojo aromo, ki jo premore. Enostaven proces, vendar obvezno brez iskanja bližnjic. Viljamovka je daleč najbolj cenjena med žganji, je prepoznavnega plemenitega okusa in prijetno aromatična.

Velja za najkakovostnejše tradicionalno slovensko žganje. Od navadnega hruškovega žganja se loči po veliko bolj polnem in harmoničnem okusu. Da je žganje kakovostno mora biti viljamovka pri pravilni temperaturi fermentirana in natančno destilirana. Da pa je žganje voljno, mora po destilaciji odležati vsaj nekaj mesecev. Preprost postopek znan že stoletja, ki pa mora obvezno potekati brez iskanja bližnjic!

Kržičeva viljamovka je na senzoričnem ocenjevanju na Biotehniški fakulteti prejela 18,33 točk od 20, kar ustreza nazivu ODLIČNA KAKOVOST! S tem si je pridobila tudi certifikat Zavoda Ivana Cankarja – Odlično je, vrhniško je!

Če želite izvedeti več o destilatih si lahko to preberete v blog zapisu o žganih pijačah.

Dodatne informacije

Teža 1.5 kg

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Viljamovka”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website.

are you OVER 18?

Za ogled morate biti stari vsaj 18 let!