Opis
Zelen – Avtohtono vipavsko vino, ki se ponosno izkazuje s svetlo zelenkasto rumeno barvo, po kateri je tudi dobilo svoje ime.
To belo vino je priznano po svojem edinstvenem dišečem značaju, ki mu je včasih prinesel vzdevek “dišava”. Zaradi minimalne obremenitve trte se še bolj izrazi njegov dišeči značaj, s cvetico, ki je nežna, a hkrati izrazita ter omamno dišeča.
Okus je eleganten, prepoznaven, bogat in izjemno harmoničen.
Zelen je tradicionalni vinski par s pinelo in nepogrešljiv del vipavske vinske dediščine. To vino se odlično ujema s preprostimi jedmi lokalne (vipavske) kuhinje ter z lahko mediteransko kulinariko, krompirjem in doma pripravljenimi testeninami.
S pinelo tvori tradicionalni vinski par, brez katerega si vinorodne Vipavske doline preprosto ne moremo predstavljati.
Vino Zelen bo odlična spremljava k preprostim jedem lokalne (vipavske) kuhinje, prav tako pa se bo lepo ujelo tudi z drugimi lahkim jedem mediteranske kuhinje ter s krompirjem in doma pripravljenimi testeninami.
*Kako izbrati pravo vino za izbrano priložnost si preberite na tem blogu.*
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.