Malvazija
Malvazija – Rodica prihaja iz ekološko obdelanih vinogradov Slovenske Istre, kjer sončna lega, lapornata tla in trajnostna pridelava ustvarjajo avtentičen karakter vina. Grozdje je ročno obrano, fermentacija poteka z naravnimi kvasovkami, vino pa zori na finih drožeh, kar mu daje dodatno polnost in kompleksnost.
V kozarcu se predstavi s svetlo zlato barvo in bogato aromatiko akacije, belega cvetja, breskve, melone in citrusov, z nežnimi zeliščnimi toni v ozadju. V ustih je suho, srednje polno, z lepo uravnoteženo svežino in subtilno mineralnostjo, ki podaljša pookus.
Odlično se poda k jedem iz morskih sadežev, belemu mesu, testeninam z zelenjavnimi omakami ter zrelim kozjim sirom.





