Vino IO Kelenc

Proizvajalec: Vinska klet Kelenc
Država: Slovenija
Barva: /
Sladkorna stopnja: Suho
Letnik: 2022
Alkohol: 13% vol.
Količina: 0.75 l
Sorta:  34% Modri Pinot, 33% Sivi Pinot, 33% Beli Pinot
Temperatura serviranja: 6 – 10 ° C

12,99 

Na zalogi

Opis

“Odkrijte Vino IO – Ekskluzivni Cuvee Iz Vinske Kleti Kelenc”

Vino IO: Umetniško Zlitje Treh Pinotov

V Vinski Kleti Kelenc z veseljem predstavljajo najnovejšo kreacijo – vino IO, ekskluzivni cuvee, ki združuje najboljše lastnosti treh različnih pinotov (modri pinot, sivi pinot in beli pinot) v eno harmonično celoto. Ta izjemen cuvee odraža značaj in eleganco, navdihnjeno z mitološko zgodbo o IO, Zeusovi ljubici, znani po svoji očarljivosti.

Barva, Aroma in Okus

IO je vino, ki se ponaša z nežno rožnato barvo z bakrenim odtenkom, kar je posledica skrbno izbranega modrega pinota. Ko vino nalijemo v kozarec, se razkrije njegova čudovita barva. Aromatični profil vina je bogat, s prevladujočimi notami jagod in malin, ki se prepletajo z zrelo melono in mangom od sivega pinota, ter dodatkom cvetličnih tonov in svežine bele sorte. Okus je bogat in saden, z uravnoteženo kislino in oljnato teksturo, ki se zaključi z masleno noto zaradi procesa malolaktične fermentacije.

Vinifikacija in Postrežba

Vino IO je plod skrbne vinifikacije, pri kateri se grozdje vseh treh sort obere isti dan, speclja, zmeša in hladno macerira. Sledi nežno stiskanje in fermentacija pri 18°C, kar omogoča, da vino ohrani svojo sadnost. Po fermentaciji in malolaktični fermentaciji vino zori na drožeh, kar mu dodaja kompleksnost. Kljub možnosti staranja je IO že ob stekleničenju izjemno piten, idealen za vroče poletne dni ali kot aperitiv. Odlično se poda k različnim jedem, od predjedi do morskih sadežev, perutnine in poletnih solat. Priporočamo postrežbo pri temperaturi 6-10°C.

Dodatne informacije

Teža 1,2 kg

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Vino IO Kelenc”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Ali ste starejši od 18 let?

Spletna stran vsebuje informacije o alkoholnih pijačah, zato je vstop dovoljen samo polnoletnim osebam.

MINISTER ZA ZDRAVJE OPOZARJA: PREKOMERNO UŽIVANJE ALKOHOLA LAHKO ŠKODUJE ZDRAVJU!