Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon prihaja iz skrbno izbranih leg v Vipavski dolini, kjer bogata ilovnata tla in optimalna sončna izpostavljenost omogočajo pridelavo vin z izrazitim sortnim značajem.
Vino se predstavi z globoko rubinasto barvo in kompleksnim aromatičnim profilom, v katerem prevladujejo črni ribez, zrele slive in borovnice, dopolnjeni z nežnimi notami vanilje, čokolade in zelenega popra. Na okusu je vino polno, elegantno in uravnoteženo, s prijetnimi tanini in dolgim zaključkom, ki v ustih pusti prijetno toplino.
Ujemanje s hrano: Odlično se poda k narezkom, divjačini, gobjim jedem, svinjini, telečji krači, tuni in lososu.





