Rebula je ena najstarejših belih sort Vipavske doline, ki danes znova uživa zasluženo pozornost.

V kozarcu zasije z nežno rumenkasto-zeleno barvo, na nosu pa navduši z vabljivo cvetico belega sadja in cvetlic.

Njena izjemna svežina in eleganca jo postavljata med najbolj priljubljene izbire za ljubitelje nežnih, a karakternih belih vin.

Okus je blag, prijeten in harmoničen, s značilno svežino, ki v ustih pusti čist in dolgotrajen vtis. Rebula je odlična izbira za aperitiv, pa tudi kot spremljava številnim jedem – še posebej lažjim krožnikom in jedi lokalne vipavske kuhinje.

Priporočena hrana: belo meso, testenine, krompirjeve jedi, zelenjavne priloge, lahki mediteranski krožniki.