Črna rebula

Črna Rebula je redka in posebna različica sorte rebula, pridelana iz temnejših klonov, ki dajejo vinu značilno intenzivno barvo in bogat okus. Grozdje prihaja iz skrbno izbranih vinogradov v Goriških Brdih, kjer kombinacija mediteranskega vpliva in hladnejših alpskih vetrov ustvarja popolne pogoje za zorenje.

Vino navduši z globoko rubinasto barvo in zapleteno aromatiko, kjer se prepletajo zrele note robidnic, višenj in sliv, podprte z začimbami, rahlim dimom ter dotikom hrasta. Na okusu je polno, a elegantno, z žametnimi tanini, harmonično svežino in dolgim, sadno-začimbnim zaključkom.

Ujemanje s hrano: Odlično se poda k divjačini, pečenemu jagnjetu, govedini, bogatim testeninskim jedem in staranim sirom.