Penina Medot Brut 48 prihaja iz Goriških brd, kjer klet Medot nadaljuje dolgo tradicijo pridelave penin po klasični metodi. Posebnost te penine je 48-mesečno zorenje na kvasovkah, kar ji daje izjemno kompleksnost, kremasto teksturo in prefinjeno eleganco.

V kozarcu se predstavi z zlato barvo in finim, obstojnim perlanjem. V aromah se prepletajo med, limona, zrela jabolka, marelice, oreščki in subtilne note kruhove skorje. Na okusu je vino bogato, harmonično in polno, z živahno svežino, uravnoteženimi kislinami ter dolgim, kremasto-mineralnim zaključkom.

Ujemanje s hrano: Idealna izbira za praznovanja in posebne priložnosti. Odlično se poda k narezkom, ostrigam, ribjim in mesnim karpačom, biftkom in pečenim ribam.